白酒收藏要注意的事項? |
| 查看:1016 發布時間:2018/1/17 10:17:54 |
白酒收藏哪些是要注意的? 我國自古就有“酒是陳年好”、“百年陳酒十里香”之說,是說經過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口干爽回味悠長,F在白酒收藏越來越受到人們的歡迎,把一些自己覺得珍貴的酒收藏起來,等到幾年之后,或者未來有什么開心的時候,再拿出來跟親朋好友們一起分享,實在是一件樂事。但并不是所有的酒都能放上幾十年,同時也并不是所有陳放多年的白酒都值得收藏。那什么樣的白酒才值得收藏呢?收藏白酒需要注意什么呢?白酒收藏要注意的事項?
并不是任何白酒都值得去收藏的,收藏不值得收藏的白酒,不僅浪費了自己的寶貴時間,而且也確實沒有什么意義。就如同一段感情一樣,明知道不合適,卻不肯放手,簡直就是浪費人生啊。白酒類收藏需要注意的事項也很多,但重點要關注以下要素,看看哪些才是值得收藏的白酒,如何才能收藏好白酒才是重中之重!
1、選擇高度酒 白酒收藏應該是高度酒,因為50%vol是白酒品質的分水嶺,50%vol以上的白酒一般是由純糧食釀造,適宜收藏,而50%vol以下的低度酒多為勾兌,酒內的乙醇很容易揮發,酒質亦容易變壞,無法長期保存。
2、收藏的酒要有“品相” 歷經歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關鍵。而瓶子或酒標一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。 3、收藏要選名酒 系出名門的名酒本身就很珍貴,其歷史悠久,優質產區,專業美譽,誠信清白的特點就越發可貴,再經多年的陳藏,越是難能可貴。
4、選擇個性化產品 收藏最講稀、奇、特,藝術價值額外能增加白酒收藏價值。酒瓶造型奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶體材質奇異的酒更具有收藏價值。
5、收藏的酒要單一存放 不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起,經過一定的時間,各種氣味會雜在一起。這樣會影響酒的品質,收藏的價值也自然是大打折扣。 收藏者還需要注意以下幾點: 首先,一定要避免強光直接照射,挺好將老酒陳列或儲藏在略微陰涼的區域,低溫恒濕,環境溫度不宜超過28℃為宜。
其次,容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”。特別需要注意的是白酒收藏與紅酒收藏不同,白酒最忌諱“躺著”放,一定要立起來。
再次,投資者一定要盡力提升白酒收藏價值,而儲存是否得當最為關鍵。白酒儲存時,盛酒的容器挺好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質,用它來裝酒能經久保持酒的香味,會令酒更香更醇,促進酒的老熟。而存放的地點挺好是地下,因為地下是溫度變化不大的環境,基本保持常溫。投資者要想盡力提升白酒的收藏價值,就必須要做好儲存,只有收藏好,才能讓收藏的白酒在若干年后賣個好價錢。
最后,白酒收藏愛好者必須關注白酒內在質量的保存期限,如果儲存得當,尤其酒瓶封口處密封到位的話,白酒內在質量保存期限還可自然延長。 |

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