5句話簡單了解法國葡萄酒 |
| 查看:723 發布時間:2014/6/23 10:56:57 |
| 該產區的葡萄園依水而坐,種植著繁多的高端白葡萄酒和紅葡萄酒,這里訓練有素的葡萄酒品鑒高手,都認為波爾多的紅葡萄酒有著優秀的品質。1855波爾多梅多克分級,吸引了越來越多關注的目光。拉菲,拉圖,木桐,紅顏容,瑪歌——法國五大名莊,是被全*人民公認的高級名貴葡萄酒。 2、最昂貴的酒在勃艮第:勃艮第產區的面積雖然只有波爾多的五分之一大,但勃艮第已出產*上最昂貴的酒著稱。羅曼尼·康帝酒莊堪稱法國最高級的酒莊,甚至被廣泛認為是*上最高級的紅葡萄酒酒莊。該酒莊出產的葡萄酒一價難求,被譽為“百萬富翁能買的酒,卻只有億萬富翁才能喝的到”。 3、博若萊出新酒:每年的11月的第三個星期四,就是*為之瘋狂的博若萊新酒節。博若萊新酒飲用時需要冰鎮,挺好試飲溫度為11度到13度,這樣可以讓新酒清新自然的口感和豐富濃郁的果香更加突出。 4、普羅旺斯產桃紅葡萄酒:普羅旺斯是法國桃紅葡萄酒的誕生地,這里的桃紅酒讓人魂牽夢繞。普羅旺斯釀造的首屈一指瓶酒就是桃紅酒,桃紅酒的產量占產區的75%以及整個法國桃紅葡萄酒總產量的45%,當之無愧是法國首屈一指桃紅葡萄酒產區,這里流傳著這樣的一句諺語:薰衣草是普羅旺斯美麗的衣裳,而桃紅葡萄酒才是普羅旺斯的血液。 5、只有法國香檳地區生產的起泡酒才被允許成為‘香檳’:香檳是浪漫,喜慶,奢華的化身,它在全*都享有極高的聲譽。根據法國香檳原產地保護制度,只有在法國香檳產區選用指定的葡萄品種為:霞多麗,黑皮諾和皮諾莫里耶。根據指定的生產方法和流程所釀造出來的起泡酒才會被成為香檳。當香檳緩緩注入杯中的那一刻,歡騰跳躍的氣泡。綻放出香檳一生的美麗。極盡浪漫。 |

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